Hollerküachle.at

Der Holler gilt als eine der ältesten  und  heilkräftigsten Pflanzen Europas. Der Strauch galt als Schutzbaum. Kein Garten sollte ihn missen, um Haus und Hof vor Unheil und Krankheit zu schützen. Der Holunder galt auch als Schwellenbaum der in die "Anderswelt" führt. Im Frühjahr zeigt er sich als lichte Jungfrau im weißen Blütenkleid und im Herbst als die Totengöttin Percht im schwarzen Trauerkleid. Diese Symbolik vom Holunder wurde auch beim Märchen Frau Holle aufgegriffen.